据市供销合作社有关负责同志介绍,针对校园餐饮痛点,
掌上梅州讯 随着秋季开学的临近,冷链配送”的标准化运作流程,积极交流研讨,详细介绍了“源头集采、护航师生“舌尖上的安全”。全市供销系统将立足“直供配送一张网”的优势,实用性,

本次培训聚焦食品安全规范、
梅州日报记者:李艳良
通讯员:童华灵 魏彩霞
图片由市供销社提供
编辑:李舒宇
审核:叶晓洋
聚力筑牢校园食品安全保障,作为校园食材核心保供主体,全力守护师生“舌尖上的安全”。8月24日,培训推行标准化烹饪体系,餐饮浪费等问题。当地各中小学、统一分拣、兼具理论性、科学投料备餐,持续优化标准化食材配送与精细化保供服务,推广适配中小学生的健康烹饪技法,有效解决菜品单一、杜绝高油高盐高糖菜品,进一步完善校园食材溯源体系,培训现场学习氛围浓厚,持续发挥流通服务优势,服务中小学校等机关团体单位超300家,集中检测、目前全市供销系统累计培育发展“供销农场”120家,公办幼儿园食品安全管理员及后厨骨干全员参训,在丰顺供销农产品配送有限公司共同举办了中小学校校园食品安全教育专项培训,学以致用。从源头守住食品安全底线。校园食品安全变得愈发重要。

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